Attirer davantage de touristes en Côte d’Ivoire en mettant l’accent sur les spécificités touristiques de notre pays. C’est l’objectif visé par Côte d’Ivoire Tourisme. C’est dans ce cadre que s’inscrit l’organisation de la première édition de la foire gastronomique internationale dénommée «Le Grand Buffet d’Abidjan». Ainsi, à l’ouverture ce jeudi 13 décembre au Palais de la culture de Treichville, le directeur général de Côte d’Ivoire Tourisme, Guy Kodjo, a réaffirmé l’ambition du gouvernement de faire du tourisme un atout essentiel du développement économique de la Côte d’Ivoire d’autant pour 50 milliards F CFA, le tourisme représente actuellement que 0,5% du PIB avec 276 000 visiteurs en 2011. Il sera donc question de mettre l’accent sur les richesses touristiques propres au pays. Ce qui permettra non seulement d’attirer un grand nombre de touristes mais également les investisseurs et de créer des opportunités d’emplois. Cette stratégie consistera à valoriser en interne les produits d’appels du riche patrimoine culturel ivoirien tels que l’Abissa (au Sud), le carnaval de Bouaké (centre), le Poro festival (au Nord), le Gueheva (à l’Ouest), le festival culturel de Bondoukou (à l’Est) et bien d’autres. A cela, il faut ajouter une campagne de promotion de la destination Côte d’Ivoire à l’extérieur à travers notamment des foires et salons internationaux. Ainsi, dira Guy Kodjo, le Grand Buffet d’Abidjan contribuera à la promotion de la gastronomie et des arts culinaires ivoiriens, pour en faire des produits d’appels touristiques. Pour Alain Allogba Kodja, représentant le ministre du Tourisme, la Côte d’Ivoire entend exploiter toutes ses potentialités pour faire du tourisme un élément essentiel de son développement. Le maire de Treichville, Albert François Amichia, a pour sa part salué cette initiative de célébrer la gastronomie du pays.
Trois villages ont été dressés pour cette foire qui va durer du 13 au 16 décembre. Il s’agit du village international où des grands chefs cuisiniers venus de 23 pays présenteront la gastronomie de leur pays. Au village Ivoire, les grands chefs cuisiniers ivoiriens feront pareil pour la Côte d’Ivoire. Quand le village du maquis fera la promotion des mets ivoiriens. Le food business opportunies est consacré aux rencontres d’affaires.
Anderson Diédri.
Trois villages ont été dressés pour cette foire qui va durer du 13 au 16 décembre. Il s’agit du village international où des grands chefs cuisiniers venus de 23 pays présenteront la gastronomie de leur pays. Au village Ivoire, les grands chefs cuisiniers ivoiriens feront pareil pour la Côte d’Ivoire. Quand le village du maquis fera la promotion des mets ivoiriens. Le food business opportunies est consacré aux rencontres d’affaires.
Anderson Diédri.
