Filière bétail : Pourquoi le prix de la viande a augmenté

Le Conseil National des Sages de la Filière Bétail-Viande (CNS-FBV) est monté au créneau, jeudi dernier, pour dénoncer les tracasseries routières et les rackets dont sont victimes les importateurs de la filière lors du convoyage du bétail vers la Côte d'Ivoire. Spécifiquement, le président du Conseil, Nana Kossonou Charles, a décrié les pratiques du guichet unique instauré à Bouaké en 2010 par les Forces Nouvelles, malgré l'effectivité de l'unicité des caisses, cette année. Selon lui, la taxe de 190 000 FCFA payée par importateur et par camion au guichet unique, n'est pas reversée dans les caisses de l'Etat. En outre, le président de CNS s'est indigné contre les barrages dressés sur la route où l'importateur de bétail est obligé de débourser entre 300 et 400 000 FCFA par camion. « Tous ces frais sont repartis entre la vente et l'abattage du bétail. C'est ce qui impacte sur le prix de l'animal et par conséquent sur le prix de la viande » a-t-il justifié. Aussi a t-il interpellé le gouvernement sur la nécessité et l'urgence d'agir. « Nous pensons que l'implication des ministères du Commerce, de la Défense et de l'Intérieur dans le système de convoyage aura des effets salutaires dans la fluidité routière et le transport du bétail. Il faut trouver un schéma politique national qui fera baisser le prix du kilo de la viande. Il faut que tout le monde mange de la viande » a-t-il lâché.

Sogona Sidibé