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Politique Publié le mardi 25 janvier 2011 | AFP

Cacao: l`appel de Ouattara a été entendu par un marché inquiet

© AFP Par DR
Matières premières - Le bon cacao de Côte d`Ivoire
LONDRES - L`appel à un arrêt des exportations de cacao de Côte d`Ivoire par Alassane Ouattara, le président reconnu par la communauté internationale, fait s`envoler les cours de la fève brune et inquiète les négociants, sur un marché suspendu à la crise politique.
Opposé depuis plus d`un mois au chef d`Etat sortant Laurent Gbagbo, le
gouvernement d`Alassane Ouattara a confirmé lundi avoir "informé les
opérateurs économiques de l`arrêt immédiat de toute exportation de café et de
cacao" jusqu`au 23 février.
Bien que raillée par le camp Gbagbo, qui affirme que "cela n`aura aucun
effet sur le terrain", l`annonce a provoqué un choc sur le marché du cacao, la
Côte d`Ivoire, premier producteur mondial, fournissant plus d`un tiers de la
production mondiale.
Dès lundi matin, les cours de la tonne de cacao se sont envolés de 7%,
atteignant à New-York leur plus haut niveau depuis un an et grimpant à Londres
à un niveau sans précédent depuis août (tout en restant en-deçà du record de
33 ans enregistré en juillet).
Déjà soutenu par la communauté internationale, M. Ouattara semble avoir été
entendu par les investisseurs, ce qui constituerait un développement important
pour lui permettre d`asseoir son autorité de manière concrète sur le pays.
Pour Kona Haque, analyste de la banque Macquarie, "la plupart des grand
négociants et chocolatiers devraient se plier à l`injonction de M. Ouattara:
s`il est reconnu président, ils ne veulent pas se retrouver dans le mauvais
camp", d`autant qu`il est appuyé par l`Union européenne et que Washington
soutient son appel à un arrêt des exportations.
"Il devrait sans aucun doute y avoir un impact à court terme, une nette
réduction de l`offre ivoirienne de cacao pendant un mois", alors que les
courtiers misent toujours sur une consommation mondiale robuste avec Pâques en
ligne de mire, a-t-elle expliqué à l`AFP.
Pour le moment, l`appel de M. Ouattara concerne "une période limitée, et il
est difficile de dire à quel point cette demande sera respectée" par les
grands négociants, tempérait Laurent Pipitone, économiste de l`Organisation
internationale du cacao (ICCO).
Deux organisations professionnelles, la Fédération du commerce des cacaos
et l`Association européenne du cacao, ont publié dès dimanche soir une
déclaration commune faisant prudemment état de leurs préoccupations face à "un
environnement (commercial) extrêmement éprouvant" et disant "chercher à
clarifier la situation".
Selon le Financial Times, le groupe agroalimentaire américain Cargill,
premier négociant de cacao dans le monde, a d`ores et déjà "suspendu
temporairement" ses achats de fèves brunes en Côte d`Ivoire, ce qu`une
porte-parole interrogée par l`AFP n`a voulu ni confirmer ni infirmer.
Même réserve du côté du groupe helvétique Barry Callebaut: le numéro un
mondial du chocolat industriel se contente de préciser avoir des stocks
"suffisants pour couvrir les besoins actuels du groupe".
"Nous avons déjà exporté (depuis la Côte d`Ivoire) la plus grosse partie de
la quantité de fèves que nous avions prévu d`y acheter, nécessaire pour
répondre à nos besoins", a indiqué un porte-parole, Raphael Wermuth.
La récolte ivoirienne est attendue abondante cette saison, grâce à des
conditions climatiques exceptionnelles, ce qui pourrait limiter la fièvre des
cours, d`autant que le marché mondial devrait être excédentaire en 2011 selon
l`ICCO.
"La crise ivoirienne crée des perturbations dans la distribution mais
devrait avoir des conséquences limitées sur la production du pays.
L`instabilité en Côte d`Ivoire ces dernières années a surtout généré un manque
d`investissement dans les infrastructures cacao du pays", relevait M. Pipitone.

Par Julien GIRAULT
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