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Économie Publié le lundi 31 octobre 2011 | Le Temps

Démarche qualité : Un agroindustriel explique sa politique interne

A la faveur du dernier salon sur la qualité, tenu à Abidjan, des départements ministériels et plusieurs acteurs du secteur agroindustriel ivoirien ont exposé sur leurs démarches qualité. Au nombre de ceux-ci, citons Nestlé Côte d’Ivoire dont la responsable des affaires règlementaires et scientifiques Madame Sawegnon Laurence, a, au cours de son exposé, expliqué à l’assistance composée essentiellement d’étudiants et experts qualiticiens, ce que sa structure fait en matière de démarche qualité et qui place les consommateurs au cœur du processus. Pour mieux répondre à leurs exigences en respectant les normes internationales en la matière. «Nous disposons en Côte d’Ivoire de plusieurs sites de production de bouillons culinaires et de Nescafé. Ce produit phare est fabriqué avec du café local que nous achetons sur nos quatre centrales d’achat dont celles de Daloa et Duékoué, entre autres. Il faut dire que nous achetons 25% de la production ivoirienne en café. Notre marché cible est l’Afrique de l’Ouest. Nous disposons également d’un Centre de Recherche et de Développement situé dans la zone industrielle de Yopougon. Notre démarche qualité depuis 1993, est formulée dans ce que nous appelons dans la maison, Nestlé Quality Policy qui est appliquée dans toutes nos usines. Elle repose entre autres sur le fait que la qualité c’est d’abord le client qui vient avant tout, la qualité confère au produit un avantage compétitif sur le marché et la qualité est fait par des gens compétitifs. Depuis 2004, cette règle a été modifiée avec les partenariats que nous développons. En terme de résultats, 60% des consommateurs sont satisfaits et nous continuons de faire des efforts pour minimiser les incidents de productions dans nos fabriques qui sont certifiées» a expliqué Madame Sawegnon. Terminant, elle a dit que Nestlé Côte d’Ivoire, qui tient à l’excellence de ses marques, ne transige pas sur la qualité de ses produits en termes de respect des normes sanitaires et de sécurité.
B. Mafoumgbé
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