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Économie Publié le vendredi 12 juin 2015 | Jeune Afrique

Réussite : la Côte d’Ivoire face au défi de la transformation du cacao

© Jeune Afrique Par SIA KAMBOU
Fabrication de chocolat par un employé de "La Maison du Chocolat ivoirien"
Lundi 30 Mars 2015. Abidjan. Premier producteur mondial de cacao, la Côte d`Ivoire entend s`imposer pour devenir le numéro 1 de la transformation de fèves et se lancer dans la production industrielle de chocolat.
La Côte d’Ivoire est le premier exportateur mondial de cacao. Mais le pays ne transforme qu’un tiers de sa production. Mais l’État s’est fixé l’objectif de transformer 50 % de son "or brun" d’ici à 2020. Les caméras du magazine "Réussite" vous mène au cœur d’un secteur en pleine mutation.

En Côte d’Ivoire, environ 1 000 000 de personnes sont impliquées dans la production de cacao, dont le pays d’Afrique de l’Ouest est le premier producteur mondial, avec environ 40 % de part de marché. suite de l'article sur Jeune Afrique
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