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Économie Publié le mercredi 19 juin 2019 | AIP

Des producteurs d’ananas formés à Dabou sur un nouvel itinéraire de production plus rentable

Dabou- Vingt-cinq producteurs d'ananas, venus des différentes zones de production que sont Dabou, Bonoua, et Tiassalé sont en formation, du mardi au vendredi, à Dabou, sur un nouvel itinéraire de production plus rentable de l'ananas.

Il s'agit, selon Hua Adolphe, chargé de programme fruits et légumes au fonds interprofessionnel de recherche et de conseil agricole (FIRCA), de la variété d'ananas MD2, mise au point par les chercheurs ivoiriens de l'Université Félix Houphouët-Boigny à la demande du FIRCA. Elle vise à répondre aux difficultés que connaît l'ananas ivoirien depuis le début des années 2000 sur le marché international face aux productions des latinos dont le goût et la quantité de production étaient meilleurs.

Pour ces raisons, a-t-il indiqué, le FIRCA a financé la formation de ces producteurs relais pour qu'ils s'approprient ce nouvel itinéraire technique MD2, qui, bien appliqué, donne un rendement de 70.000 pieds d'ananas à l'hectare soit 90 à 100 tonnes, contre 30 à 40 tonnes pour la KNLIS, ancien itinéraire technique.

La formation de ces petits producteurs va s'articuler autour de six modules principaux, à savoir la mise en place d'une plantation d'ananas MD2 , la fertilisation en culture d'ananas MD2 , les dégâts dus aux nuisibles et méthodes de lutte contre les ennemis et maladies de l'ananas , préparation de la récolte et opérations post récolte , itinéraire technique de l'ananas MD2 par zone de production, production de rejets après la récolte des fruits.

M. Hua a ajouté que cette formation devrait emmener les participants à percevoir les différences d'avec l'ancien itinéraire qui se situe au niveau de la fertilisation, de l'hormone et du niveau de traitement ainsi que de la spécificité des sols des zones de production.

Pour conclure, il a révélé que le FIRCA prévoit, dans les semaines à venir, un projet pratique de mise en œuvre des acquis de cette formation dont la charge revient aux participants d'en relayer le contenu auprès des autres acteurs.

La côte d'Ivoire connaît un secteur de l'ananas en pleine restructuration, après la crise qui l'a secouée, la faisant passer de la première place avec 200.000 tonnes d'ananas à la 8ème place à ce jour avec un peu plus de 30.000 tonnes de production d'ananas. Une centaine de producteurs anime ce secteur.


bec/fmo
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