Café-cacao: Recensement des producteurs et qualité des produits - Mauvaise qualité du cacao : plus de 60 milliards Fcfa de perte par an

A l'ouverture, hier, à Yamoussoukro de l'atelier de restitution des résultats du recensement des producteurs de café-cacao et la relance de l'opération “Qualité, quantité et croissance” (Qqc) le représentant du ministre de l'Agriculture, Amadou Gon, Alassane Diamouténé (Dir.cab) a rappelé que le binôme café-cacao "contribue fortement à l'économie nationale avec 40% des recettes d'exportation et environ 10% du Pib, Produit intérieur brut, avant de signifier aux paysans les "graves contraintes qui pèsent sur l'économie cacaoyère ivoirienne". Ce sont, au niveau technique, a-t-il cité "la non maîtrise des différents facteurs susceptibles d'influencer le niveau de production et l'offre mondiale du cacao; la faible productivité constatée dans plusieurs pays, source de consommation de terre cultivable et de dégradation de l'environnement; la faible transformation et consommation locale du cacao; la faible rémunération des producteurs; le manque de financement adapté pour la filière et la baisse de la qualité des produits sur le marché". Au plan institutionnel et organisationnel, il a relevé. "Le problème de la représentativité des producteurs; les difficultés d'organisation des structures de gestion et d'appui et les questions de gouvernance dans la gestion de la filière". Une situation préoccupante qui appelle des interrogations dont "Comment améliorer les rendements et surtout la qualité de la production? Comment promouvoir des systèmes de productions qui améliorent la productivité, conservent la biodiversité et utilisent rationnellement du verger vieillissant? Comment améliorer la consommation locale des produits du cacao? etc"
Par ailleurs, le représentant de Gon Coulibaly a notifié que la décote qualité de 50 Fcfa/kg/an sur le marché international "engendre un manque à gagner de plus de 60 milliards Fcfa pour la Côte d'Ivoire". Pour tout cela, il a dit toute l'importance que revêt cette rencontre de Yamoussoussoukro. Il a ainsi remercié les paysans, le comité de gestion de la filière et le comité national des sages. Gilbert Ano, président du comité de gestion de la flière café-cacao (Cgfcc) a exhorté les producteurs à se mettre ensemble pour faire progresser leur secteur. Ano a rendu un hommage vibrant au premier Président ivoirien Félix Houphouët-Boigny sous l'impulsion de qui "notre pays a écrit les plus belles pages de l'histoire de notre économie nationale basée sur le café-cacao". Le gouverneur du District de Yamoussoukro, Apollinaire N'dri a souhaité un agréable séjour aux participants. Plusieurs structures spécialisées dont le Cnra, l'Anader...prennent part aux travaux. Qui s'achèvent samedi.

Parfait Tadjau
Envoyé spécial à Yamoussoukro