Les problèmes de qualité et de vulnérabilité aux maladies du cacao ivoirien préoccupent aussi bien les autorités ivoiriennes que les industriels de ce produit. Nestlé, qui a inauguré cette année un centre de R&D de pointe et le CNRA ont signé fin octobre un accord de collaboration technique et scientifique en vue de produire et vulgariser des plantes très productives et résistantes aux maladies. Les spécialistes des deux centres vont se retrouver sur le site de Nestlé avec l’objectif de produire un million de plantes par an à mettre à la disposition de planteurs sélectionnés. Ce programme devrait permettre à terme d’améliorer la productivité et la qualité du cacao ivoirien, au moment où les autorités affichent de nouvelles ambitions.
Coulisses Publié le mardi 5 janvier 2010 | PME Magazine