Une soirée gourmande autour du Vin et du Fromage se déroulera le 22 novembre 2024 au Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire pour tous les amateurs de la gastronomie française.
Selon une note d'information transmise le lundi 04 novembre 2024 à Abidjan.net, au cours de cette soirée, l'hôtel invitera ses convives autour d'une sélection de " vins d'exception " et de plus de 60 variétés de fromages AOC ( Appellation d'origine contrôlée) et AOP ( Appellation d'origine protégée) soigneusement importés des différentes régions de France.
" Les épicuriens seront comblés par la variété des fromages proposés, issus des terroirs français le plus réputés. Parmi les incontournables, on retrouvera des spécialités comme la Brie de Meaux, le Roquefort, le Comté ou encore le Saint-nectar, des trésors de la gastronomie hexagonale. Le tout sera sublimé par des accords parfaits avec une gamme exceptionnelle de vins soigneusement sélectionnés ", a expliqué le document.
Par ailleurs, l'on apprend que l'originalité de cet évènement réside dans le fait que les vins et le buffet seront servis à volonté offrant ainsi aux invités la possibilité de découvrir, à leur rythme, les nuances subtiles entre les différentes associations de fromage et de vin.
" Ce mariage de raffinement culinaire et de plaisir musical promet de faire de cette soirée une expérience unique et mémorable", a assuré la note.
A en croire le document, cet évènement est une " occasion rare" de découvrir et re-découvrir les saveurs les plus raffinées de la France.
L.Barro
