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Société Publié le vendredi 27 février 2026 | Abidjan.net

Distinction : le cacao ivoirien primé à Amsterdam (Pays-Bas)

Distinction : le cacao ivoirien primé à Amsterdam (Pays-Bas)
© Abidjan.net Par Conseil du Café-Cacao
Distinction : le cacao ivoirien primé à Amsterdam (Pays-Bas)

Le Cacao d’excellence – édition 2025, la plus haute distinction mondiale en matière de qualité de fèves de cacao, s’est tenue à Amsterdam, au Pays-Bas, le 20 février 2026 en marge de l’Amsterdam Cacao Week.


Organisé sous l’égide de l’Alliance of Bioversity International and CIAT, ce concours met en compétition des échantillons de fèves de cacao sélectionnées à travers le monde entier et qui font l’objet d’analyses rigoureuses et de dégustations sensorielles par un panel d’experts.


Cette présence du cacao de Côte d’Ivoire à Amsterdam traduit l’engagement constant du Gouvernement ivoirien et du Conseil du Café-Cacao en faveur de la valorisation du travail des producteurs et de la montée en gamme de la filière.


La Côte d’Ivoire qui a déjà remporté le prix d’excellence de ce prestigieux concours international était donc encore de la partie pour l’édition 2025 avec trois (3) échantillons classés dans le TOP 50.


Ainsi, les lauréats distingués au titre de la Côte d’Ivoire sont le Centre National de Recherche Agronomique (CNRA), station de recherche de Divo, programme de recherche cacao, qui a reçu un Awards d’Argent, Monsieur Klossail Patrick, producteur à Agboville, a reçu un Award de Bronze et Monsieur Sanon Bouni, producteur à Adzopé et membre de la société coopérative CAYAT a reçu un Award de Bronze.


La participation de notre pays à cette édition s’inscrit dans la vision stratégique du Conseil du Café-Cacao visant à promouvoir un cacao d’origine reconnu pour sa qualité supérieure ; encourager l’amélioration continue des pratiques culturelles et post-récolte ; renforcer la traçabilité et la durabilité de la production nationale et positionner le cacao ivoirien sur les segments à forte valeur ajoutée du marché international.



La reconnaissance internationale de la qualité de notre cacao est le fruit des efforts conjoints des producteurs, des sociétés coopératives et des partenaires techniques. Elle confirme la capacité de la Côte d’Ivoire à conjuguer leadership mondial en volume et excellence en qualité.



À travers cette dynamique, Le Conseil du Café-Cacao entend réaffirmer sa détermination à accompagner les producteurs vers une compétitivité accrue, fondée sur l’innovation, la qualité et la durabilité.


An

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