Une unité semi-industrielle de transformation du manioc en attiéké sera officiellement inaugurée le 14 novembre à Attiégouakro (centre), a annoncé l'association locale de cadres « Solidarité Nananfoué », promotrice du projet.
Placée sous le parrainage du ministre du Plan et du Développement, Souleymane Diarrassouba, cette infrastructure vise à soutenir l'autonomisation économique des femmes et à stimuler l'emploi rural par la valorisation de la production agricole locale, précise l'organisation dans un communiqué.
L'usine dispose d'équipements modernes notamment des broyeurs, essoreurs, semouleurs et cuiseurs destinés à produire de l'attiéké, semoule de manioc fermentée très prisée en Côte d'Ivoire et dans la sous-région, ainsi que divers produits dérivés.
Fondée en 2023, l'association Solidarité Nananfoué mène plusieurs initiatives de développement communautaire dans le département, dont un programme d'élevage porcin et des actions sociales ciblant les femmes et les enfants.
La cérémonie d'inauguration rassemblera samedi prochain autorités administratives, chefs traditionnels, partenaires au développement et populations locales.
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