Économie
Publié le mercredi 12 juin 2019
CEMOI s’engage pour le renforcement des capacités des professionnels de la pâtisserie en Côte d’Ivoire
CEMOI souhaite aujourd’hui contribuer au renforcement des capacités des professionnels de la pâtisserie en Côte d’Ivoire. A cet effet, l’entreprise a organisé une série d’ateliers pratiques du 04 au 06 juin 2019. Ces ateliers seront l’occasion pour nos pâtissiers d’apprendre de nouvelles techniques et de nouveaux usages du chocolat en pâtisserie sous la conduite de Grégory Soulavie, un chef émérite.
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