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Économie Publié le vendredi 30 octobre 2015 | L’intelligent d’Abidjan

Production de bioplastiques avec la pomme de cajou : Un projet novateur pour propulser l’anacarde dans son rôle de deuxième mamelle de l’économie ivoirienne

Cinq chercheurs de l’Institut national polytechnique Félix Houphouët-Boigny de Yamoussoukro, et deux de leurs collègues de l’Institut national de la recherche scientifique (INRS) du Canada, travaillent en ce moment sur un projet novateur : la production de bioplastiques à partir de jus de pomme de cajou en Côte d’Ivoire. Ce projet dont la phase exécutoire démarrera en janvier 2016 durera 18 mois. Une partie des travaux sera réalisée au Canada et une autre en Côte d’Ivoire. Ce projet, selon ses concepteurs, est une alternative pour la valorisation et la transformation industrielle de la pomme de cajou. En Asie ou en Amérique Latine, la transformation industrielle de la pomme de cajou est une réalité. En Côte d’Ivoire par contre, la production de pomme de cajou estimée à environ 5 millions de tonnes est abandonnée sur les lieux de récolte. Ce projet a donc pour objet de générer des bioplastiques à partir de la fermentation du sucre contenu dans les pommes de cajou et contribuer à la lutte contre la pollution accrue de l’environnement et plus particulièrement de l’eau et des écosystèmes aquatiques par des déchets plastiques non biodégradables. «Selon les autorités ivoiriennes, la production moyenne annuelle de sachets plastiques dérivés du pétrole est de l’ordre de 20. 000 tonnes et toute cette production est destinée à la consommation domestique. Cependant, plus de 50% des déchets générés sont évacués directement dans les rues, tandis que moins de 20% de ceux-ci sont recyclés et triés. La conséquence immédiate de cette situation est la pollution accrue de l’environnement et plus particulièrement de l’eau et des écosystèmes aquatiques. Les déchets plastiques répandus dans nos villes obstruent les voies d’évacuation de nos eaux et font courir des risques accrus d’inondations avec son corollaire de destruction des infrastructures d’assainissement et incidence forte sur la reconstitution nationale des réserves d’eau potable. Face à cette situation, le gouvernement ivoirien à travers le décret 2013-803 du 22 novembre 2013, a interdit la production, l’importation, la commercialisation, la détention et l’utilisation des sachets plastiques non biodégradables. Ainsi, il y a un grand intérêt à produire des bioplastiques, dont les avantages sont énormes», justifient ces chercheurs. Selon eux, la production de bioplastiques à partir de la pomme de cajou constitue une voie de valorisation des déchets, une opportunité de création d’emplois à travers la création d’une sous-filière dans la filière anacarde. « Une quantité de 3. 500 000 tonnes de jus (contenant 10-12% p/v de sucre (glucose et fructose)) peut être annuellement produite et une quantité de 420. 000 tonnes de sucre de pommes de cajou peut fournir approximativement 335. 000 de tonnes de bioplastiques par année. Ces données suggèrent qu’il serait pertinent d’effectuer une étude de faisabilité afin de démonter l’intérêt économique et environnemental de la production de bioplastiques à partir des pommes de cajou», expliquent-ils.

Un projet qui cadre avec les objectifs du Conseil du coton et de l’anacarde
Lors de la journée nationale de récompense des acteurs des filières coton et anacarde organisée début octobre 2015 à Korhogo, Malamine Sanogo, directeur général du Conseil du coton et de l’anacarde a révélé que la transformation locale de l’anacarde est une priorité pour le conseil, d’autant plus que «seulement 42. 000 tonnes d’anacarde sont transformées localement». Si les financements de ce projet estimés à 130. 000 dollars (65 millions de FCFA) sont obtenus, le projet des chercheurs Ivoiriens et Canadiens propulsera davantage l’anacarde dans son rôle de deuxième mamelle de l’économie ivoirienne.

Olivier Dion
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