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Économie Publié le jeudi 14 janvier 2016 | Jeune Afrique

Côte d’Ivoire : l’anacarde, de la plantation à l’usine

© Jeune Afrique Par SergeT
Cérémonie d’ouverture du salon international des équipements et des technologies de transformation de l`anacarde
Mercredi 27 Novembre 2014 Abidjan.Mr Daniel Kablan Duncan Premier Ministre préside la cérémonie d`ouverture de la 1ère édition du salon international des équipements de transformation de l`anacarde.
La Côte d’Ivoire a mis un peu moins de cinq ans pour s’imposer comme le premier producteur mondial de noix de cajou, devant l’Inde. Confronté à des problèmes climatiques, le pays asiatique, leader historique de l’anacarde, n’a produit que 600 000 tonnes cette année, quand la Côte d’Ivoire doublait presque ses volumes et atteignait pour la première fois les 800 000 t.

Cette performance est le fruit d’une réforme lancée en 2013 et pilotée par le Conseil du coton et de l’anacarde (CCA), dirigé par Malamine Sanogo. Cette révision du cadre avait essentiellement pour but de répondre au souhait énoncé par le président Ouattara d’optimiser la production – et sa qualité – afin de garantir un prix plus rémunérateur aux producteurs. L’amélioration de la... suite de l'article sur Jeune Afrique
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