Produit sur les montagnes ivoiriennes, l'Arabusta permet à la Côte d’Ivoire de se démarquer sur le marché très prisé du café. André Braud-Mensah est entrepreneur et veut concurrencer des marques internationales, en proposant un arabusta en capsule. Mais convaincra-t-il aussi le public ivoirien, qui boit surtout du café importé ? Un reportage de "Réussite", l’émission coproduite par le groupe Jeune Afrique, Canal + et Galaxie presse.
C’est dans les années 1970 que des chercheurs ivoiriens mettent au point la recette de l’Arabusta. Mêlant la force du Robusta et la saveur de l’Arabica, la production de ce café hybride a du bon pour les fabricants ivoiriens. Ce café relativement rare se se vend plus cher qu’un arabica lambda : un kilo de ce café vaut environ 1... suite de l'article sur Jeune Afrique
C’est dans les années 1970 que des chercheurs ivoiriens mettent au point la recette de l’Arabusta. Mêlant la force du Robusta et la saveur de l’Arabica, la production de ce café hybride a du bon pour les fabricants ivoiriens. Ce café relativement rare se se vend plus cher qu’un arabica lambda : un kilo de ce café vaut environ 1... suite de l'article sur Jeune Afrique
