Du 28 au 30 mai 2014 à l’Ivoire Golf Club sous l’œil attentif et vigilant de Gabriel Paillasson, Président fondateur de la Coupe du monde de Pâtisserie, neuf (9) sélections nationales africaines de chocolatiers et pâtissiers se disputaient le titre de champion d’Afrique.
Deux jours d’intenses compétition et repartis en poules, dans des conditions toujours pas faciles ,avec un chaleureux public de connaisseurs très bouillant ; le Ghana, la Cameroun ,le Togo, la Lybie, la Cote d’ivoire, le Sénégal, le Burkina Faso, le Mali et la Tunisie ont rivalisé d’ adresse et de talent autour des trois épreuves imposées au candidats ( deux entremets au chocolat de 10 parts identiques, 8 desserts à l’assiette identiques, 1 grosse pièce artistique au chocolat.
La Championnat a été ouvert le 28 mai par Monsieur Jean Louis Billon, ministre du commerce, de l’artisanat et de la promotion des PME, qui n’a pas manqué d’encourager et félicité les 28 candidats qui ont accepté d’effectuer le déplacement en Cote d’Ivoire. Et c’est sous des cris de joie empreints d’admiration, de beau et de beaucoup de discipline que le ministre de la Culture et de la francophonie, Monsieur Maurice Kacou Bandama a procédé à la proclamation des résultats au soir du 30 mai.
Au terme d’une délibération tres serrée, ont été classé : 1er TUNISIE, 2e COTE D’IVOIRE, 3e BURKINA FASO. L’équipe du Ghana a remporté le Prix esprit d’équipe mis en jeu par des partenaires
Deux jours d’intenses compétition et repartis en poules, dans des conditions toujours pas faciles ,avec un chaleureux public de connaisseurs très bouillant ; le Ghana, la Cameroun ,le Togo, la Lybie, la Cote d’ivoire, le Sénégal, le Burkina Faso, le Mali et la Tunisie ont rivalisé d’ adresse et de talent autour des trois épreuves imposées au candidats ( deux entremets au chocolat de 10 parts identiques, 8 desserts à l’assiette identiques, 1 grosse pièce artistique au chocolat.
La Championnat a été ouvert le 28 mai par Monsieur Jean Louis Billon, ministre du commerce, de l’artisanat et de la promotion des PME, qui n’a pas manqué d’encourager et félicité les 28 candidats qui ont accepté d’effectuer le déplacement en Cote d’Ivoire. Et c’est sous des cris de joie empreints d’admiration, de beau et de beaucoup de discipline que le ministre de la Culture et de la francophonie, Monsieur Maurice Kacou Bandama a procédé à la proclamation des résultats au soir du 30 mai.
Au terme d’une délibération tres serrée, ont été classé : 1er TUNISIE, 2e COTE D’IVOIRE, 3e BURKINA FASO. L’équipe du Ghana a remporté le Prix esprit d’équipe mis en jeu par des partenaires
