La finale de l'édition 2025 du concours culinaire de l'Agneby-Tiassa a consacré le village de Grand-Morié, situé à Agboville, grand vainqueur de cette compétition qui a rassemblé vingt-sept (27) villages. L'événement s'est tenu le samedi 15 mars 2025 sur l'esplanade de l'hôtel communal de Sikensi, dans une ambiance festive marquée par la richesse gastronomique et culturelle de la région.
Au-delà de la valorisation des savoir-faire culinaires locaux, cette quatrième édition a également mis en lumière les danses traditionnelles, les chants, la beauté et la diversité vestimentaire des différentes ethnies de l'Agneby-Tiassa.
L'innovation majeure de cette année a résidé dans l'implication du Programme Élargi de Vaccination (PEV), une initiative essentielle du ministère de la Santé, de l’Hygiène Publique et de la Couverture Maladie Universelle. Ce programme national lutte contre les maladies évitables par la vaccination, ciblant principalement les enfants de 0 à 23 mois, les jeunes filles de 9 ans et les femmes enceintes. Il inclut également la vaccination contre la Covid-19 pour d'autres segments de la population.
Profitant de la large mobilisation autour du concours culinaire, le PEV a déployé une stratégie de sensibilisation, de mobilisation et d'éducation sur les bienfaits de la vaccination. L'accent a été mis sur l’importance du vaccin contre le virus du papillome humain (HPV), responsable du cancer du col de l’utérus. En outre, l'événement a été l'occasion de mener sur place une campagne de dépistage du cancer du sein et du col de l’utérus, offrant ainsi une action concrète de prévention aux participantes et au public présent.
Le directeur coordonnateur du PEV, Dr Brou Gbotto Raymond, a expliqué l'intérêt de ce partenariat entre santé publique et culture : "Le Programme Élargi de Vaccination s'est associé à ce concours culinaire pour préparer et sensibiliser la population à une grande campagne de vaccination contre le cancer du col de l'utérus, qui ciblera 3,5 millions de filles et femmes en Côte d'Ivoire. Cette campagne nationale se déroulera du 7 au 13 avril prochain."
Parrain naturel du concours culinaire, le ministre en charge de la Santé, N'gou Pierre Dimba, par ailleurs président du Conseil régional de l'Agneby-Tiassa, a soutenu cette initiative en encourageant les participantes à relayer les informations de sensibilisation dans leurs villages respectifs.
En conjuguant gastronomie et santé publique, cette quatrième édition du concours culinaire de l’Agneby-Tiassa s’est affirmée comme un puissant vecteur d’engagement communautaire et de préservation du patrimoine culturel ivoirien.
Cyprien K.
