Consommé lors de rituels religieux, de pèlerinages (par exemple, le Grand Magal de Touba) et dans la vie quotidienne, le café Touba est devenu incontournable dans les habitudes de consommation locales.
Souvent sucré et servi dans des gobelets en papier ou en plastique, il est populaire dans tous les milieux sociaux.
Omniprésent dans les zones urbaines et rurales, le café Touba est distribué par les vendeurs ambulants (souvent des disciples « Baye Fall ») et par de jeunes entrepreneurs qui ont flairé le bon coup économique.
Mais pourquoi l'appellation café Touba ? Qu'est-ce qui explique sa popularité ? Quels sont les vertus attribués à ce café typique du pays de la téranga (hospitalité en wolof, langue la plus parlée... suite de l'article sur BBC 
