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L’igname Florido vendue à 75 francs le kilo sur les marchés à Dabakala

Publié le lundi 29 octobre 2018  |  AIP


Dabakala- La variété de l'igname appelée Florido vient d'apparaître sur le marché et s'arrache à un prix de 75 francs CFA le kilogramme au magasin, a constaté l'AIP sur place.

Le prix bord champ, quant à lui, se négocie autour de 50 francs le kilogramme, selon des acheteurs interrogés, les 25 francs de différence servant de frais d'entretien des magasins et de ristournes des pisteurs.

La grande partie de la production est écoulée sur les marchés des pays de l'hinterland. Cette variété est beaucoup recherchée en cette période de fin d'année.

Difficile à piler lorsqu'elle est récoltée nouvellement, elle est consommée sous forme de ragoût.

(AIP) sy/fmo
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