Secteur de la farine boulangère : Les Grands moulins d’Abidjan tiennent le cap

La concurrence dans le secteur de la minoterie n’affecte pas les performances des Grands moulins d’Abidjan. Au contraire, les fondamentaux de croissance se sont bonifiés ces six derniers mois. L’annonce a été faite, hier, par le directeur général de cette entreprise, Félix Diouf, lors d’un déjeuner de presse qu’il a animé à l’hôtel Pullman. “Les Grands moulins d’Abidjan se portent bien malgré la concurrence. Nous bénéficions toujours de la confiance de nos partenaires”, a-t-il affirmé. En ce qui concerne la production, il a indiqué que c’est un pari que l’entreprise prend sur l’avenir, une volonté de pérenniser son action en Côte d’Ivoire. “Il est vrai que nous ne sommes pas exempts d’erreurs. Actuellement, nous avons mis en place tout un dispositif technique pour corriger toute erreur éventuelle. Le processus de fabrication est fiable avec des contrôles journaliers et à chaque étape. Il faut qu’on sorte de la psychose de la qualité de la farine. Nous avons pour raison de bien nous occuper de nos clients. Car, pour nous, l’essentiel c’est le consommateur pour qui nous avons fait un travail d’amélioration des coûts. Les Grands Moulins d'Abidjan veulent mettre la farine au centre de la consommation de la population ivoirienne», a-t-il expliqué. Situés sur le Port autonome d’Abidjan en Côte d’Ivoire, les Grands moulins d’Abidjan produisent de la farine boulangère, pâtissière et biscuitière depuis 48 ans.


J-S L.