Développement de la cacao-culture en Côte d’Ivoire : un manuel pour vulgariser les meilleures pratiques

Le Groupe Nestlé a procédé à la présentation officielle le vendredi 01 Février 2013, du «Manuel du Planteur’ de Cacao» dans les locaux de son Centre de Recherche et de Développement (Crd) à Yopougon. Le «Manuel du Planteur de Cacao» est un outil technique sur les Bonnes Pratiques Agricoles, sociales et environnementales dispensés aux planteurs dans les champs écoles. Ce manuel est un document simple et illustré, développé à l’attention des acteurs des la filière et particulièrement des planteurs et des coopératives exerçant dans la cacao-culture. «Cet outil vise à fournir des procédés techniques aux planteurs pour régénérer ou réhabiliter leurs plantations et pour produire du cacao de qualité et sensibiliser à la protection de l’environnement. Ce document a été élaboré en collaboration avec le Conseil du Café-Cacao, le Centre National pour la Recherche Agronomique(Cnra) et nos fournisseurs en matières premières à base de cacao entre autres» précisent les concepteurs. Pour sa part, Dr Diop Sérigne , Directeur du Crd , profitant de l’occasion, a ajouté que : «Sans producteur bien formé techniquement, il n’y pas de cacao et c’est la raison pour laquelle nous pensons que le renforcement des leurs aptitudes techniques est crucial pour la qualité et la productivité du cacao ivoirien». Quant à M. Boni Magloire, Conseiller du Dg Conseil du Café – Cacao, a ajouté que Ce manuel correspond aux aspirations du Conseil du Café-Cacao. «C’est un véritable outil qui oriente le planteur sur les procédés à suivre pour son développement économique et social et celui de sa famille». Produit en 3 000 exemplaires pour la première édition, le «Manuel du Planteur de Cacao» a intégré les avis des futurs utilisateurs que sont les producteurs.

Bamba M.