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Économie Publié le vendredi 27 mars 2015 | Le Democrate

CACAO: Un nouvelle chocolatérie en construction

Le Président directeur général du groupe chocolatier CEMOI, Patrick Poirrier, reçu par le Premier ministre, Daniel Kablan Duncan, le 23 mars, à la Primature, au Plateau, a annoncé pour le 18 mai l’ouverture en Côte d’Ivoire d’une nouvelle chocolaterie. Cette usine qui devrait « employer une trentaine de personnes, dès le départ », selon M. Poirrier, « produira du chocolat pour la Côte d’Ivoire et la sous-région ouest-africaine ». L’implantation de cette nouvelle firme en Côte d’Ivoire, a-t-il expliqué, relève du fait que CEMOI est «un fervent amateur du chocolat ivoirien ». Bâti en 1814, avec comme siège social Perpignan en France, le groupe CEMOI s’est internationalisé. Afin de mieux maîtriser la matière première, le groupe a investi dans la construction d’une usine de traitement des fèves de cacao ultramoderne en Côte d’Ivoire qui fût opérationnelle dès octobre 1997.
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