Le manioc vecteur d’emplois » ! C’est le thème des Journées africaines du manioc qui vont se dérouler du 7 au 9 avril 2016 à Abidjan. Dans une conférence de presse qu’il a animée vendredi dernier, le président du comité de gestion de la filière, Kouzaro Guy Patrick a dit attendre au moins 500 participants. L’objectif de ces journées ? C’est de parvenir à un «réseau» des acteurs du manioc entre restaurateurs, producteurs, entreprises de l’agroalimentaire et partenaires eu développement en vue de faire du manioc un produit industriel, capable d’amener la sécurité alimentaire et qui soit surtout pourvoyeur d’emplois. « Le manioc peut résoudre la question du chômage. Il peut nous valoir plus de 2 millions d’emplois », a dit Kouzaro Guy Patrick pour qui le gouvernement doit aider la filière afin qu’elle arrive à fournir des millions d’empois comme au Brésil. « Le rôle de la fédération est de sortir le manioc de l’informel et faire comprendre aux Ivoiriens que le manioc est un produit au même titre que le café et le cacao », a-t-il assuré. En effet, si l’on en croit la Fédération des coopératives et réseau pour la promotion du manioc (Fecrepma) que préside Kouzaro Guy Patrick, le manioc est déjà inclus dans la majorité écrasante des aliments consommés et participe à hauteur de 1.5 du Pib. La fédération annonce ce rendez-vous d’avril comme « une plate-forme d’échanges », une « tribune d’exposition » des produits issus de filière et surtout une aubaine pour « le renforcement des capacités » des acteurs.
Par BENOIT HILI
Par BENOIT HILI
