DIVO: le python nourrit son homme

Jacay Dago est restauratrice dans le village de Boudoukou, en plein cœur de la ville de Divo. Mère de 5 enfants, elle doit sa célébrité à la vente de la viande de python. «C’est le nom du python en tant que reptile qui suscite la peur. Mise à part cela, j’avoue que sa viande est très douce. Elle des vertus thérapeutiques. Ses détracteurs finissent par l’adorer dès qu’ils l’a consomme. Bon nombre d’entre eux prennent même la résolution de ne plus manger du poisson», déclarare-t-elle d’entrée. Selon elle, ses fournisseurs sont des chasseurs Baoulé du village de Data. «En 1988, j’ai été dans un village de Lakota dont je préfère taire le nom où les villageois ont tué un python. J’ai eu peur avant de consommer la viande. Mais après avoir réussi à manger un morceau, j’ai décidé de vendre, dès que l’occasion me sera donnée, cette viande», a-t-elle révélé.
Rien qu’à observer, les consommateurs du serpent qui viennent des villes environnantes voire d’Abidjan, Jacay Dago n’a pas fait le mauvais choix en optant pour cette spécialité. Cependant, elle déplore le coût du python qui est passé de 2.000 FCFA à 20.000 FCRA. Dans sa tâche de restauratrice, elle est aidée de ses filles déscolarisées. «Je ne trouve aucune difficulté à aider ma mère dans son commerce. Contrairement aux préjugés, la viande de python n’est pas nocive. J’avais également des préjugés sur ce reptile. Mais à observer ma mère vendre sa viande, j’ai fini par me faire une idée contraire à celle du commun du mortel», a témoigné Stephy Ornella Akre Sasso.



Doumbia Namory
Correspondant permanent