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Économie Publié le lundi 30 mars 2009 | Le Nouveau Réveil

Produits laitiers/Les résultats d`analyse en mélamine connus

La ministre de l'Industrie et de la promotion du secteur privé, Amah Tehua, a eu, hier à son cabinet, au Plateau, une séance de travail avec le Directeur Général du Laboratoire National d'Essais de qualité, de Métrologie et d'Analyses (LANEMA) et les opérateurs de la filière laitière. Il s'est donc agi pour le Directeur du Lamena, Dr Koffi Mouroufié Gabriel, de présenter les résultats d'analyses initiées, après la prise d'un arrêté par ledit ministère portant institution du contrôle obligatoire des caractéristiques physico-chimiques et bactériologiques des produits industriels. Et cela, suite au scandale du lait contaminé à la mélanine en Chine. Dans son exposé liminaire, sur l'état de la qualité du lait produit et importé en Côte d'Ivoire, notamment en leur teneur en mélamine, Dr Koffi a indiqué qu'ils ont procédé à des prélèvements d'échantillons dans six laiteries en plus de celui reçu par le ministère du commerce. Précisément d'un lait en poudre de marque Starlac en provenance de Chine. De ces analyses, il ressort que le lait Starlac contient de la mélamine à un taux de 2,55ppm. Concernant les laits fabriqués dans certaines entreprises de produits laitiers, aucune trace de mélamine n'a été détectée. Après l'exposé de M. Koffi, Madame Amah Tehua, ministre de l'Industrie et de la promotion du secteur privé, s'est dit "Très heureuse et fière de pouvoir dire avec preuve à l'appui que l'industrie laitière de Côte d'Ivoire produit des produits de qualité et de bon goût". Poursuivant, elle a félicité les opérateurs de produits laitiers présents à cette séance de travail avant de déplorer le manque de fabrication de lait brut dans notre pays. "C'est un maillon qui manque à notre chaîne" a-t-elle affirmé. C'est pourquoi, s'adressant à eux, elle a lancé un appel pour le développement de la laiterie en Côte d'Ivoire.
CRA (Stagiaire)


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