C’est l’histoire d’une jeune fille qui a une certaine rage de vie et de vivre. Elle, c’est Patricia Claire Kotchy ou si vous voulez Pata Longchamp. Voici son histoire. Une ambition positive d’ailleurs bonne pour ses affaires qui dès son jeune âge l’entraine en Europe. Patricia Claire Kotchy ou Pata Longchamp désormais (Longchamp est le nom de son nouveau restaurant très classe, situé à Abidjan, 2 plateaux en Côte d’Ivoire) est le prototype de la femme qui s’est construite elle-même. Elle a bossé et gravi toutes les étapes de la vie qui n’a pas été facile. Cette jeune ivoirienne, à Bouaké déjà, portait seule ses affaires. Pour faire prospérer son business, c’est en France et dans toute l’Europe qu’elle va chercher de la marchandise et surtout l’expertise rigoureuse des blancs. A 18 ans, elle gére des boutiques, des boites de nuit et des restaurants sur Paris, jusqu’à ce qu’elle ouvre l’une de ses fiertés : l’Akwaba restaurant dans le 19ème arrondissement. Ce restaurant s’est spécialisé grâce à sa carte particulière composée de mets africains et européens. Pata Longchamp après cette expertise, veut revenir chez elle en Côte d’Ivoire investir. Elle a des projets pour son pays et veut s’implanter chez elle dans le domaine qu’elle maitrise le mieux, la restauration. Son nouveau défi c’est le restaurant-bar-tabac-glacier baptisé Longchamp. Un cadre spacieux, gai, plaisant et agréable pour la détente entre amis. Cet espace vip est situé au quartier très chic des Deux Plateaux à Abidjan. Il proposera des choix insoupçonnés, des variétés de repas aussi riches que bien réalisés par de grands chefs cuisiniers et un personnel professionnel. Avec un accueil personnalisé et stylisé. Entre 11h et 2h du matin le restaurant et bar seront ouverts tout comme les autres services. Le cadre est rêveur à coup sûr et les prix défiants toute concurrence sur le marché. Pata Longchamp veille au grain. Bientôt l’inauguration de ce restaurant aura lieu avec la crème de la presse locale et internationale. Des surprises vous attendent chez la self made woman.
Société Publié le mardi 22 septembre 2009 | Flashafrik