« Les bonnes pratiques d’hygiène en plantation, à la récolte, à la station de conditionnement et en unité de transformation » et « L’itinéraire technique innovant de l’ananas ». Tels sont les thèmes des formations à l’intention des producteurs et des unités de transformation de la filière ananas qui se tient du 21 au 22 octobre 2020, à Grand-Bassam. suite de l'article sur Fraternité Matin
Économie Publié le jeudi 22 octobre 2020 | Fraternité Matin
Filière ananas : Une formation pour renforcer la capacité technique des producteurs et des unités de transformation
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