Man : Certification du café et cacao - Les paysans de la région des Montagnes font de la qualité du café et du cacao leur cheval de bataille -Les producteurs optent pour la qualité

La Fédération régionale des producteurs de café cacao a procédé, lundi, à Man au lancement du programme qualité et certification des produits café- cacao de l’Ouest montagneux. Selon le président de cette fédération, cet instrument vient aider les producteurs à entretenir leurs vergers et à accroitre leurs revenus. « Nous devons créer un fonds de développement des planteurs, parce que si nous ne prenons pas d’initiative, nous sommes morts. C’est pourquoi nous devons mettre en place un syndicat fort, comme l’a fait par le passé Felix Houphouët Boigny pour assurer de meilleures conditions de vie aux planteurs», a expliqué Doua Blondé Obed. Selon lui, il faut que le producteur ait l’eau potable, un toit, puisse se soigner, envoyer ses enfants à l’école etc. La région des Montagnes, produisant le meilleur café et cacao, il faut les certifier afin que les producteurs puissent vivre de leur production, suggère-t-il. Un guide a été élaboré pour expliquer aux planteurs le fonctionnement du fonds. Tous les acheteurs devront remplir un bulletin pour tout achat. La somme de 25 Fcfa sera prélevée sur chaque kilo et logée en banque pour constituer le fonds qui permettra de nettoyer 1.200 ha de verger, mettre en place une assurance maladie, une librairie et autres conforts pour les producteurs. « Même si des unités de transformation sont installées, il faut des financements et que les producteurs soient à 80% actionnaires. Nous sommes convaincus que le mécanisme de certification pourra garantir des revenus aux producteurs et assure le management de la qualité de la main d’œuvre. Et il faut que le transformateur sache dans quelles conditions le producteur travaille », a ajouté M. Doua. Le parrain de cette fédération, le ministre Dosso Moussa, a félicité et soutenu l’initiative prise par les producteurs et leur a demandé de toujours mieux organiser le secteur. Le ministre de l’Industrie et de la Promotion du secteur privé a demandé aux paysans de soutenir le candidat qui a le meilleur programme pour les planteurs. Le nouveau préfet des montagnes, Diakité Sidiki, qui prenait contact pour la première fois avec les producteurs café cacaos, les a encouragés à emprunter le train de la qualité .
Par Doua Ange Kady, Correspondant régional