Le citron est acide au gouter, mais il peut devenir agréable sur le plan économique si l’on sait profiter de ses valeurs commerciales.
Le citron est le principal agrume à essence produit en Côte d’Ivoire loin devant la bergamote et la bigarade. C’est une culture dont le potentiel industriel n’a pas encore connu son essor en Côte d’Ivoire. Cependant des unités de transformation existent sur le territoire ivoirien et la culture intéresse de plus en plus les opérateurs économiques.
Par Marius Nouza
lejournaldeleconomie@yahoo.fr
Lire la suite de cet article dans le JDE n°121 du lundi 29 août au dimanche 04 septembre 2011-08-26
Le citron est le principal agrume à essence produit en Côte d’Ivoire loin devant la bergamote et la bigarade. C’est une culture dont le potentiel industriel n’a pas encore connu son essor en Côte d’Ivoire. Cependant des unités de transformation existent sur le territoire ivoirien et la culture intéresse de plus en plus les opérateurs économiques.
Par Marius Nouza
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