Yamoussoukro - La Société de développement touristique de la région des Lacs (Sodertour-Lacs) a procédé, vendredi, à l’hôtel Président de Yamoussoukro, au lancement du concours de la restauration et de la pâtisserie, dénommé ‘’Les Masters de la restauration’’, en vue de choisir l’équipe qui représentera la Côte d’Ivoire à la compétition mondiale ‘’International Catering Cup’’ prévue les 25 et 26 janvier 2013 à Lyon, en France.
Selon le directeur général de la Sodertour-Lacs, Mme Malékah Mourad Condé, ‘’Les Masters de la restauration’’ seront organisés pour faire de la gastronomie un produit d’appel touristique de la région du Bélier.
Il s’agit de faire la promotion de l’excellence dans la profession et révéler les talents, de positionner la Côte d’Ivoire aux grandes rencontres mondiales de la gastronomie et préparer une équipe capable de représenter valablement la Côte d’Ivoire en janvier 2013 en France.
Prévu les 29 et 30 juin prochains à Yamoussoukro, ce concours permettra à la Sodetrtour-Lacs de faire connaître sa vision de développement touristique régional durable et équitable.
Mme Condé a d’ailleurs longuement expliqué toute la vision de la Sodertour-Lacs pour le développement du tourisme dans la région du Bélier, notamment la mise en œuvre des projets d’aménagement de la berge du barrage de Kossou, du parc de faune d’Abokouamékro, des sites touristiques de la ville de Yamoussoukro.
Président de la cérémonie du lancement du concours, le ministre de l’Artisanat et des PME, Sidiki Konaté, a encouragé la directrice générale de la Sodertour-Lacs à persévérer dans ce projet.
"Le tourisme, aujourd’hui, constitue une véritable industrie à ne pas négliger. En Côte d’Ivoire, nous avons de grandes régions touristiques qui vont être mises à profit et créer de l’emploi pour les nombreux jeunes en quête d’emploi. Je voudrais vous encourager, Mme le DG de la Sodertour-Lacs, car ce concours est le véritable premier produit de la Sodertour-Lacs et je suis convaincu qu’il va réellement participer à l’essor économique de Yamoussoukro, de la région du Bélier, voire de la Côte d’Ivoire", a dit le ministre Sidiki Konaté.
Sous l’arbitrage de grands noms de la restauration et de la pâtisserie françaises, 12 équipes, composées d’un chef cuisinier et d’un pâtissier, vont participer à ces "Masters de la restauration" auxquels environ 250 personnes sont attendues.
Selon le directeur général de la Sodertour-Lacs, Mme Malékah Mourad Condé, ‘’Les Masters de la restauration’’ seront organisés pour faire de la gastronomie un produit d’appel touristique de la région du Bélier.
Il s’agit de faire la promotion de l’excellence dans la profession et révéler les talents, de positionner la Côte d’Ivoire aux grandes rencontres mondiales de la gastronomie et préparer une équipe capable de représenter valablement la Côte d’Ivoire en janvier 2013 en France.
Prévu les 29 et 30 juin prochains à Yamoussoukro, ce concours permettra à la Sodetrtour-Lacs de faire connaître sa vision de développement touristique régional durable et équitable.
Mme Condé a d’ailleurs longuement expliqué toute la vision de la Sodertour-Lacs pour le développement du tourisme dans la région du Bélier, notamment la mise en œuvre des projets d’aménagement de la berge du barrage de Kossou, du parc de faune d’Abokouamékro, des sites touristiques de la ville de Yamoussoukro.
Président de la cérémonie du lancement du concours, le ministre de l’Artisanat et des PME, Sidiki Konaté, a encouragé la directrice générale de la Sodertour-Lacs à persévérer dans ce projet.
"Le tourisme, aujourd’hui, constitue une véritable industrie à ne pas négliger. En Côte d’Ivoire, nous avons de grandes régions touristiques qui vont être mises à profit et créer de l’emploi pour les nombreux jeunes en quête d’emploi. Je voudrais vous encourager, Mme le DG de la Sodertour-Lacs, car ce concours est le véritable premier produit de la Sodertour-Lacs et je suis convaincu qu’il va réellement participer à l’essor économique de Yamoussoukro, de la région du Bélier, voire de la Côte d’Ivoire", a dit le ministre Sidiki Konaté.
Sous l’arbitrage de grands noms de la restauration et de la pâtisserie françaises, 12 équipes, composées d’un chef cuisinier et d’un pâtissier, vont participer à ces "Masters de la restauration" auxquels environ 250 personnes sont attendues.
