La place « Jean-Paul II, » située au quartier Assabou de Yamoussoukro, a été transformée, le temd’un week-end, en un temple géant de la grillade. Et pour cause, elle abrité dans la nuit du samedi au dimanche dernier, le Festival des grillades, édition 2012, qui marquait une escale dans la capitale politique ivoirienne, avant la grand-messe prévue à Abidjan en septembre prochain. Pour la structure Advantage, initiatrice de la manifestation, et son partenaire, l’opérateur de téléphonie mobile, MTN Côte d’Ivoire, il s’agissait de célébrer et de faire connaître les meilleures spécialités de la grillade ivoirienne. Déjà dès 15h, samedi, de nombreux maquis spécialisés dans la grillade (carpe, poulet, viande de brousse, machoiron) sont pris d’assaut par le public. Hommes, femmes, voire enfants étaient tous au rendez-vous de la « bouffe» made in Côte d’Ivoire. Le gouverneur du District, Dr Thiam Augustin, a pour sa part, félicité les organisateurs qui ont fait revivre Yamoussoukro car les populations étaient stressées depuis la crise postélectorale. La directrice générale de la société de développement touristique des lacs (SODERTOUR-Lacs) Mme Maléka Mouarad Condé et le président du Conseil d’administration de la dite société, Dosso Adama, étaient également présents. Pour Mme Maléka Mourad, ce festival a fait de Yamoussoukro une destination privilégiée de la gastronomie. Côté spectacle, les artistes Claire Bailly, DJ Kédjévara et bien d’autre artistes ont assuré le show et fait vibrer plus de 7000 personnes, qui ont visité le site du festival. Au total, c’était une belle fête, goupillée par Mme Florence Koné, DG d’Advantage et son équipe.
Jacquelin Mintoh
Jacquelin Mintoh
