Industrialisation du Cacao : La Côte d’Ivoire envisage transformer 50% de sa production d’ici à 2020

La Côte d'Ivoire projette à l'horizon 2020, un objectif minimum de 50% de transformation de sa production de cacao. Cette information a été donnée le mercredi 24 février 2016 par le Premier ministre Daniel Kablan Duncan, lors d'une séance de travail avec des transformateurs de cacao nationaux et internationaux, à la primature au Plateau. Selon le Premier ministre, la transformation locale des fèves de cacao représente un des enjeux majeurs de l'économie cacaoyère de la Côte d'Ivoire. Cet enjeu transparaît, a-t-il ajouté, dans les cinq grands chantiers définis par le Président de la République sur la période 2016-2020, notamment celui de la transformation structurelle de l'Economie. Pour l'atteinte de cet objectif, l'Etat entend instaurer un cadre d'échanges caractérisé par un partenariat ''gagnant-gagnant'' permettant de lever les contraintes qui entravent la transformation du cacao , notamment l'approvisionnement en fèves des unités de broyage, la fiscalité, les coûts élevés et les lenteurs observées dans les modalités d'exportation. Douze entreprises de broyage de fèves de cacao et deux entreprises de broyage de cacao hors normes et de résidus sont installées en Côte d'Ivoire.