Abidjan - Plus de 1000 acteurs du cacao et chocolatiers de Côte d’Ivoire et du monde sont attendus à la troisième édition des Journées nationales du cacao et du chocolat, qui s’ouvre se tient du 1er au 3 septembre à l’Héden Golf Hotel d’Abidjan, annoncent les organisateurs.
Selon un dossier de présentation de cet événement qui coïncide chaque année, depuis 2014, avec l’ouverture de la campagne du cacao, il regroupera plus de 1000 acteurs ivoiriens et mondiaux de l’économique cacaoyère et du chocolat, notamment des producteurs, coopératives, industries de transformation de cacao et de fabrication de chocolats, mais aussi des exportateurs et négociants.
L’on note également la présence, à cette édition, du Syndicat du chocolat, une organisation regroupant plus de 80 entreprises du secteur du chocolat, relève ce document, transmis samedi à l’AIP.
Les JNCC qui se veulent un creuset de promo et de valorisation du cacao et du chocolat « made in Côte d’Ivoire », prévoit plusieurs points de dégustation gratuite de chocolat repartis à travers les communes d’Abidjan, en dehors du site officiel du salon à l’Heden Golf Club où la plupart des grandes figures du cacao et chocolat animeront des stands.
Centrées sur le thème «Agir ensemble pour relever les défis nouveaux de la filière cacao », les Journées nationales du cacao et du chocolat 2016 seront également marquées par des échanges et panels autour d’enjeux important pour le développement et la survie de la cacaoculture, dont le changement climatique, la sécurisation des transactions.
L'édition précédente de ce salon organisé par le Conseil café-cacao de Côte d'Ivoire, s'est tenue en du 1er au 3 octobre 2015 à Yamoussoukro sur le thème "Economie cacaoyère performante et durable pour une Côte d'Ivoire émergente à l'horizon 2020".
La Côte d’Ivoire, premier producteur de cacao au monde, représente environ 40% des parts du marché mondial avec plus d’un million de tonnes par an. L’or brun représente 15% du PIB du pays et deux tiers des emplois et des revenus de la population de ce pays, selon la Banque mondiale.
tm
Selon un dossier de présentation de cet événement qui coïncide chaque année, depuis 2014, avec l’ouverture de la campagne du cacao, il regroupera plus de 1000 acteurs ivoiriens et mondiaux de l’économique cacaoyère et du chocolat, notamment des producteurs, coopératives, industries de transformation de cacao et de fabrication de chocolats, mais aussi des exportateurs et négociants.
L’on note également la présence, à cette édition, du Syndicat du chocolat, une organisation regroupant plus de 80 entreprises du secteur du chocolat, relève ce document, transmis samedi à l’AIP.
Les JNCC qui se veulent un creuset de promo et de valorisation du cacao et du chocolat « made in Côte d’Ivoire », prévoit plusieurs points de dégustation gratuite de chocolat repartis à travers les communes d’Abidjan, en dehors du site officiel du salon à l’Heden Golf Club où la plupart des grandes figures du cacao et chocolat animeront des stands.
Centrées sur le thème «Agir ensemble pour relever les défis nouveaux de la filière cacao », les Journées nationales du cacao et du chocolat 2016 seront également marquées par des échanges et panels autour d’enjeux important pour le développement et la survie de la cacaoculture, dont le changement climatique, la sécurisation des transactions.
L'édition précédente de ce salon organisé par le Conseil café-cacao de Côte d'Ivoire, s'est tenue en du 1er au 3 octobre 2015 à Yamoussoukro sur le thème "Economie cacaoyère performante et durable pour une Côte d'Ivoire émergente à l'horizon 2020".
La Côte d’Ivoire, premier producteur de cacao au monde, représente environ 40% des parts du marché mondial avec plus d’un million de tonnes par an. L’or brun représente 15% du PIB du pays et deux tiers des emplois et des revenus de la population de ce pays, selon la Banque mondiale.
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