Filière bétail et viande Douati décroche 100 milliards de FCFA pour la construction d`un abattoir

Le projet de construction d'un nouvel abattoir-Marché initié par le ministre Alphonse Douati est entré dans sa phase active depuis le jeudi dernier à travers la signature d'une convention. Il s'agit de la concession du complexe abattoir-marché à bétail d'Abidjan Anyama, entre les autorités ivoiriennes et la société américaine Century Group Cooperation. D'un coup global de 100 milliards de francs, le complexe abattoir sera bâti sur une superficie de 800 Ha dans la commune d'Anyama. Ce sera un établissement moderne respectant les exigences hygiéniques et qui sera un pôle d'exportation de viandes vers l'étranger. C'est un grand coup pour les autorités ivoiriennes. Pour le ministre de l'Economie et des Finances, Charles Diby Koffi, la construction de cet abattoir vise à offrir aux Ivoiriens de la viande de qualité, dans des conditions d'hygiène et de salubrité irréprochables. Car, il est prévu dans ce complexe la création de ranchs
d'embouche et de production bovine ainsi que des unités de production fougères en partenariat avec la société américaine Agriford et le département Agriculture de l'université MetN basée au Texas et qui est l'une des meilleures en matière de Production animale aux USA. Ces activités d'élevage visent à sécuriser l'approvisionnement de l'abattoir. Ce projet d'envergure présente quatre (4) aspects. Notamment, l'indemnisation des propriétaires terriens d'Anyama à hauteurs de 6,8 milliards, la construction du complexe abattoir marché à bétail évalué à 21,879 milliards de francs. Ainsi que la construction des boucheries modernes, et la commercialisation de viande estimé à 25 milliards de francs, la création de ranch d'élevage pour près de 45 milliards de francs. Le ministre Alphonse Douati n'a pas caché sa joie de voir un projet de l'Etat qui date de 1993 se matérialiser enfin. Pour en arriver là, le premier responsable de la
Production animale a dû mener des offensives répétées auprès des opérateurs extérieurs et intérieurs. Cette bâtisse qui va sortir de terre après deux ans de travaux comme l'on indiqué les responsables de Century group donnera un nouveau souffle dans le secteur bétail viande et permettra de désengorger l'abattoir d'Anyama ainsi que celui d'Abidjan devenus vétustes.
Robert Kra