Mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires. C'est l'objectif de l'Ocab (Organisation centrale des producteurs-exportateurs d'ananas et de bananes (Ocab) qui entend obtenir la certification à la norme Iso 22.000 version 2005 pour ses membres. C'est donc le Centre pour le développement de l'entreprise (Cde), de l'Union européenne et des pays Acp qui a été saisi pour y parvenir. « Les objectifs principaux de ce programme sont entre autres, se mettre à niveau, conformément à un référentiel reconnu internationalement et répondre à la réglementation européenne et disposer d'un système de contrôle de la production qui anticipe les problèmes sanitaires permettant la gestion des crises en cas de besoin », a indiqué récemment à Abidjan, Michel Ezoua Gnui, président de l'Ocab, lors du lancement dudit projet. Une aubaine pour cette structure qui veut conquérir les marchés européen et américain. Et cette certification est un sésame pour se retrouver sur le marché international. L'Union européenne a contribué au financement de ce programme à hauteur de 117 millions FCFA dont 30% à la charge des cinq entreprises bénéficiaires.
Jean Eric ADINGRA
Jean Eric ADINGRA
