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Économie Publié le mardi 25 mai 2021 | Abidjan.net

Chocolat : le groupe Cémoi expose son savoir-faire lors de la 1ère édition du « Lifestyle and beauty festival »

© Abidjan.net Par Marc ATIGAN
Table ronde de la société CEMOI sur les bienfaits du Cacao et du chocolat
Abidjan le 21 Mai 2021. Le chocolatier français CEMOI a tenu ce vendredi, à l`Hôtel Sofitel Ivoire, une table ronde sur les bienfaits du cacao et du chocolat dans la santé. C`était en marge du Salon de la mode et de la beauté d`Abidjan "Lifestyle and Beauty Festival.
Du 21 au 23 Mai 2021, Cémoi Chocolat a participé au « Lifestyle and Beauty Festival », la 1ère édition du Salon de la Mode et de la Beauté d’Abidjan.

Pour l’événement, une table ronde a été organisée sur le thème « Le cacao, un allié précieux pour notre santé », animée par M. David N’Dri, spécialiste en nutrition et politiques alimentaires.

L’ambition du groupe Cémoi était d’échanger avec un public composé de professionnels de la santé, de la nutrition, du bien-être, d’influenceurs et de journalistes sur le thème du cacao et de ses vertus.

Au terme d’échanges de qualité, nous avons retenu que, délicieux à consommer, le cacao a

également des effets bénéfiques prouvés sur la santé mentale, digestive, cardiovasculaire ainsi que le bien-être psychologique.

Le groupe familial chocolatier Cémoi est l’héritier d’une tradition bicentenaire de chocolat à la française, depuis la création de la 1ere fabrique de chocolat en 1814 dans les Pyrénées. Il se distingue des autres grâce à sa maîtrise de de l’approvisionnement en matière première,

majoritairement auprès des coopératives partenaires qui bénéficient d’un accompagnement au développement durable du groupe.

Le groupe emploie aujourd’hui plus de 3000 collaborateurs répartis sur plus de 24 sites dans le monde dont environ 1.000 pour la Côte d’Ivoire où il dispose d’un fort ancrage.

Le site de production de CEMOI en Côte d’Ivoire est réparti sur deux usines, l’une dédiée à la

transformation des fèves de cacao et la seconde à la fabrication de produits chocolatés.

De la chocolaterie proviennent les produits de nos deux marques Chocofun et Cémoi fabriquées en Côte d’Ivoire avec une qualité qui n’a rien à envier aux autres produits semblables manufacturés ici et ailleurs.

La nouvelle usine de production ultramoderne a été inaugurée en Mai 2015 par Son Excellence le Président de la République de Côte d’Ivoire, M. Alassane Ouattara.

Parler des bienfaits du cacao est l’occasion pour la marque de présenter au grand public sa Poudre 100% cacao, sans sucre, fabriquée en Côte d’ivoire et qui convient à toute la famille,

particulièrement aux amateurs de cacao brut et aux personnes soucieuses de leur santé ainsi que de leur bien-être.



A. N.
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