Gastronomie : Et de trois pour le festival des grillades

Poissons et poulets braisés, choukouya de mouton, brochettes, braisés de lapins et agoutis. Le festival des grillades d’Abidjan a de quoi vous faire venir l’eau à la bouche. Le 3e rendez-vous de cette rencontre gastronomique a été pris, vendredi au Plateau, pour les 7 et 8 août prochains. Foire culinaire et culturelle, le festival réunit sur un même espace des professionnels de grillades de la Côte d’Ivoire et d’ailleurs. Cette année, ce sont 26 ‘’braiseurs’’ qui satisferont l’appétit des fins gourmets qui feront le déplacement. Avec en prime, deux concerts-live offerts par Mtn : Le groupe espoir 2000, le 7 et Ismaël Issac, le 8. Le pays invité, cette année, est le Niger. La directrice générale de l’agence ‘’Advantage’’, Florence Koné, a indiqué l’intérêt d’un tel évènement. A savoir, créer un cadre de rencontre entre les amoureux de la grillade. Le directeur commercial et marketing de Coca-cola, Roger Adou, a promis la présence de sa structure pour arroser toutes les bouches pleines. Les sponsors ont promis de nombreux lots aux festivaliers et aux visiteurs.

Sanou Amadou (Stagiaire)