N’Koh Ambroise planteur de cacao à Azaguié dans l’Agneby a été sacré meilleur cacao aux International Cocoa Awards au dernier salon du chocolat de Paris porte de Versailles il est dorénavant " cacao d’excellence " il a remporté le prix et été sélectionné parmi 1250 000 échantillons venus du monde entier.
Axel Emmanuel le chocolatier ivoirien qui a formé 2000 femmes de planteurs à la transformation du cacao s’est arrêté à Azaguié où 100 femmes des zones rurales ont reçu une formation pratique en vue de leur autonomisation par le cacao.
Le point focal de ce training a été la conception de la tablette de chocolat Grand Cru Azaguié chocolat noir 80% du Cacao d’excellence de M.Nkoh ambroise,un produit 100% traçable car on peut géolocaliser la plantation via Google map quelque soit l’endroit où l’on se trouve dans le monde.
Un cacao fin et d’exception qui à été introduit à l’hôtel international de Hong Kong pendant 2 mois de mars à avril 2020.
C’est un honneur pour Azaguié qui est une ville agricole de référence en côte d’ivoire elle a la plus grande pluviométrie du pays 1600 mm de pluie quasiment le double de la moyenne en côte d’ivoire et surtout pour ce valeureux et passionné producteur de cacao qui mérite d’être honoré.
Selon les experts en dégustation, cette tablette de chocolat est un délice elle a des notes naturelles de café et une bonne teneur en cacao avec moins d’amertume.
Pour rappel, ce cacao est 100% biologique il est traité avec un produit bio ivoirien "Green Countries" de Sylvère Kouakou et aussi des chercheurs de l’université d’abidjan de la faculté de phytopathologie.
Ce chocolat est disponible en Côte d’Ivoire bientôt à l’aéroport Félix Houphouet Boigny et aussi dans le monde entier via la boutique en ligne du chocolatier ivoirien.
A. N.
Axel Emmanuel le chocolatier ivoirien qui a formé 2000 femmes de planteurs à la transformation du cacao s’est arrêté à Azaguié où 100 femmes des zones rurales ont reçu une formation pratique en vue de leur autonomisation par le cacao.
Le point focal de ce training a été la conception de la tablette de chocolat Grand Cru Azaguié chocolat noir 80% du Cacao d’excellence de M.Nkoh ambroise,un produit 100% traçable car on peut géolocaliser la plantation via Google map quelque soit l’endroit où l’on se trouve dans le monde.
Un cacao fin et d’exception qui à été introduit à l’hôtel international de Hong Kong pendant 2 mois de mars à avril 2020.
C’est un honneur pour Azaguié qui est une ville agricole de référence en côte d’ivoire elle a la plus grande pluviométrie du pays 1600 mm de pluie quasiment le double de la moyenne en côte d’ivoire et surtout pour ce valeureux et passionné producteur de cacao qui mérite d’être honoré.
Selon les experts en dégustation, cette tablette de chocolat est un délice elle a des notes naturelles de café et une bonne teneur en cacao avec moins d’amertume.
Pour rappel, ce cacao est 100% biologique il est traité avec un produit bio ivoirien "Green Countries" de Sylvère Kouakou et aussi des chercheurs de l’université d’abidjan de la faculté de phytopathologie.
Ce chocolat est disponible en Côte d’Ivoire bientôt à l’aéroport Félix Houphouet Boigny et aussi dans le monde entier via la boutique en ligne du chocolatier ivoirien.
A. N.
